市食安办召开专题会议研究部署近期食品安全工作

　　11月4日上午,市食安办组织召开集体食堂食品安全工作专题会议暨2021年第四季度食品安全风险分析研判会，传达学习省、市领导关于近3年我市食品安全事故有关批示精神，分析当前食品安全形势，研究部署下一阶段食品安全监管和预防食物中毒工作。

　　会议通报了近3年我市发生食品安全事故情况，听取了市教育局、市卫生健康局、市市场监管局、市疾控中心和香洲区关于近期食品安全工作情况汇报，分析第四季度全市食品安全风险，部署年度食品安全评议考核等重点工作。

　　会议指出，各区各部门要继续在集体食堂食品安全监管上下狠功夫，落实好属地责任、监管责任、行业管理责任，特别是学校要落实校长（园长）负责制和学校领导陪餐制，切实解决主体责任意识不强、食品加工操作不规范等问题，确保不发生重大食品安全事故。

　　会议强调，要结合创建国家食品安全示范城市和省食品安全示范县工作，不断推进我市食品安全治理体系和治理能力现代化。一是要提高认识，增强做好食品安全工作的责任感、紧迫感；二是要抓住机遇，推进我市食品安全整体水平向更高层次跃进；三是加强培训，提升队伍监管能力。